Een bijzonder smakelijke Indiase single malt uit de Paul John-reeks. Kanya is een unpeated die is gerijpt in Amerikaans eiken vaten van de eerste vulling en gebotteld op 50% ABV. Er werden slechts 1.500 flessen geproduceerd.
Region: Goa India
Distillation: Copper post still
Barley: 100 % Six-row Indian Malted Barley
Neus: perziken op siroop, amandellikeur en een vleugje verse papaya. Romige vanille
Smaak: Butterscotch, gedroogde appelchips, golven honing, vers gere wafels in boter.
Afdronk: Licht gekruid, en een vleugje ahornsiroop en abrikoos.