Friends is een van Pedroncelli’s meest succesvolle rode wijnen met een geweldige prijs-plezierverhouding. De van origine Catalaanse wijnmaakster Montse Reece selecteert in heel Sonoma County bij bevriende wijnboeren mooie partijen merlot-, zinfandel- en syrahdruiven.
Deze gisten in de kelder van Pedroncelli en rijpen vervolgens tien tot elf maanden in kleine fusten van Amerikaans eikenhout, waarvan jaarlijks 30% wordt vernieuwd. De wijn krijgt hierdoor meer complexiteit, maar heeft zeker geen overdosering aan hout. Hij smaakt heerlijk soepel en heeft een lichte kruidigheid.
Sonoma is tweemaal zo groot als het bekendere Napa Valley, maar produceert slechts de helft in hoeveelheid. Wijnmakers in Sonoma, zoals Pedroncelli, hebben minder sterallures dan de grote en meer commerciële wijnmakers in Napa Valley.
Het streven is dat vanaf 2019 de hele county 100% duurzaam is wat wijnbouw betreft. Door de beperkte beschikbaarheid van goede én betaalbare Californische wijnen is het een grote prestatie van Pedroncelli om zo’n goede wijn voor deze prijs te kunnen aanbieden.
Helderrood van kleur en intens van geur, met gekonfijte fruitaroma’s en pittige kruiden. De smaak zet rond en soepel in en eindigt aromatisch en rond.
Prima rode wijn, uitstekend bij gegrilde gerechten of kruidige pizza uit de oven.
Nu drinken, goed houdbaar tot vier à vijf jaar na de oogst.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Rood |
Smaak | Droog |
Land | Verenigde Staten |
Herkomstgebied | Californië |
Producent | Pedroncelli Family Vineyards |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 12 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 14,40% |
Druivenrassen |
Sangiovese Merlot Zinfandel |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
In Europa zijn we geneigd te denken dat Amerikaanse bedrijven geen echte geschiedenis hebben. Dat dat een misverstand is, blijkt wel als je naar het Californische Pedroncelli Winery kijkt. Dit familiebedrijf werd opgericht in 1927 en heeft historische gebeurtenissen aan den lijve ondervonden. Denk alleen al aan de Prohibition, die van 1920 tot 1933 duurde.
Die tijd is gelukkig voorbij en de familie Pedroncelli maakt vrijuit wijn. Ze doet dat in de oostelijke heuvels van Dry Creek Valley, een subregio van Sonoma. In de vallei is het relatief koel, maar soms ook vochtig. Om die reden staat er van oudsher de blauwe druif zinfandel aangeplant, die goed in dit klimaat past. De beste wijnen komen van de hellingen en ook Pedroncelli Winery heeft daar zijn zinfandel en andere blauwe rassen staan, naast witte druiven als chardonnay en sauvignon blanc.
Het wijnmaakteam staat sinds 2015 onder leiding van de vrouwelijke wijnmaker Montse Reece, die de kneepjes van het vak bij de bekende Californische wijnhuizen Gloria Ferrer en Rodney Strong leerde. Het is haar hand die de typische Pedroncellistijl bepaalt: veel smaak, intensiteit en volheid, zonder dat de wijnen uit balans raken. Het bedrijf gaat zeer zorgvuldig om met water, energie en wijngaarden. Wijnmaken doe je voor de lange termijn, vinden de Pedroncelli’s, en de vierde generatie staat al klaar.