Glenallachie 2008 12yrs Gleann Mór

Deze 12-jarige Glenallachie werd in Februari 2008 gedistilleerd en na een rijping op refill sherry vaten op 50% alcohol gebotteld in Mei 2020 door onafhankelijk bottelaar Gleann Mór.

-----------------------

Glenallachie, opgericht in 1967, is een van de jongere distilleerderijen in Schotland. Mackinlay McPherson Limited, een dochteronderneming van Scottish & Newcastle Breweries Limited, bouwde de distilleerderij tussen 1967 en 1968. Na de lancering van de productie in 1968 werd de distilleerderij in 1985 gekocht door de Invergordon Distilleries-groep. Slechts twee jaar na de verwerving van de locatie sloot Invergordon zijn deuren. Nog eens twee jaar gingen voorbij en in 1989 werd de distilleerderij gekocht door Campbell Distillers, die eigendom waren van de industriegigant Pernod Ricard. Pernod heeft Glenallachie toegevoegd aan de sectie "Chivas Regal" van hun portfolio. Voordat de site heropend werd, investeerden de nieuwe eigenaren in een reconstructie en een uitbreiding op de site, waardoor het aantal stills van twee naar vier werd verhoogd, waardoor de productiecapaciteit op het huidige niveau werd gebracht.

De distilleerderij bleef bloeien onder leiding van Ricard en werd een van de meest producerende distilleerderijen in de regio. In 2005 werd een Cask Strength Edition uit 1989 uitgebracht. Pernod noemde de distilleerderij de thuisbasis van Clan Campbell Whisky, een merk dat nog steeds bestaat. Hoewel er een toename is in de hoeveelheid vrijgekomen Single Malts, blijft Glenallachie een sterk op industriële productie georiënteerde distilleerderij.

In 2017 verliet Billy Walker de Glendronach distilleerderij, nadat deze verkocht werd aan de Foreman-Brown groep. Hij kocht vervolgens de Glenallachie distilleerderij en blies deze nieuw leven in door direct een eigen single malt-lijn te beginnen. Deze is sinds de lancering vele malen geroemd om de kwaliteit en smaak; hetzelfde geldt voor de vele single cask bottelingen die sindsdien zijn uitgegeven. Glenallachie wint elk jaar veel aan populariteit en lijkt onderweg om een grote speler te worden onder de whiskyliefhebbers.