Charles Heidsieck Champagne Blanc des Millénaires in geschenkdoos 2007

Uitzonderlijk complexe prestigewijn van Charles Heidsieck

De Blanc des Millénaires behoort zonder twijfel tot de meest exclusieve en meest gezochte prestige-Champagnes ter wereld. Deze beroemde wijn wordt gemaakt door historisch Champagnehuis Charles Heidsieck. Dit is niet alleen een van de kleinste én beste grande marque Champagne-producenten (Tom Stevenson plaatst het huis op nummer twee na Krug), maar ook een pionier als het gaat om Blanc de Blancs. De primeur van dit huis was reeds een feit in 1949.

De Blanc des Millénaires wordt uitsluitend uitgebracht in absolute topjaren. Deze 2006 is pas de zesde botteling, na 1983, 1985, 1990, 1995 en 2004. Hij wordt volgens vast recept gemaakt van chardonnay van de allerbeste kwaliteit. De druiven komen exclusief uit de Côte des Blancs, en wel uit grands crus Cramant, Avize, Oger, Le Mesnil en premier cru Vertus. Van iedere cru wordt een aandeel van 20% gebruikt, zodat ieder terroir zijn unieke bijdrage kan leveren aan deze iconische millésimé.

Eenmaal geblend, gebotteld en voor de tweede maal vergist in de fles, rijpte de Champagne nog eens veertien jaar in de schitterende, twee millennia oude crayères van Charles Heidsieck – vandaar de naam Blanc des Millénaires. De wijn werd uitgebracht in 2020. Qua stijl vergelijkt wijnmaker Cyril Brun de 2006 – met z’n elegante en open karakter in de jeugd – met de sublieme 1995 (die maar liefst de zeldzame topscore van 19/20 punten kreeg van Jancis Robinson). Ten opzichte van voorganger 2004, die juist strak, mineralig, rokerig en geroosterd in stijl was, is de 2006 rijper, genereuzer en krachtiger, met toch een uiterst verfijnde geur.

Alle vergelijkingen en details daargelaten, wat er echt toe doet is dat dit een Heel Grote Champagne is. De sublieme combinatie van finesse, spanning, mineraliteit, complexiteit en een duizelingwekkende lengte maken het drinken van de Blanc des Millénaires tot een onvergetelijke ervaring. Met z’n ragfijne geur, verfijnde mousse, vibrerende, levendig frisse zuren en zijdezachte, romige textuur is dit een wijn om helemaal in op te gaan. Dat kan bovendien nog tenminste vijftien jaar: vanzelfsprekend heeft deze prestigieuze cuvée ook nog eens een bewaarcapaciteit waar je u tegen zegt. Kortom, een must-try voor iedere Champagne-liefhebber!