Neus: Zware invloed van de sherryvaten. Gedroogd fruit en druivensap. Verse rubberbanden. Met de tijd ook noten en chocolade.
Smaak: Rijk en vol. Mooie balans tussen de vrij zware zoetheid, rijp fruit en exotische specerijen. Honing, cacaonibs en leer.
Afdronk: Medium lange afdronk. Blijft fris en donker tegelijk. Gelaagde zoete fruitigheid. Donkere toffee en rijke custard.