Onze eigen wijn is er weer! Door ons geblend, door Quinta da Alorna gebotteld. Een prachtige assemblage van Touriga Nacional, Castelão, Cabernet Sauvignon, Tinta Roriz en Syrah.
Gelegen aan de zuidelijke oever van de rivier de Taag, in de buurt van Santarém, onderscheidt Quinta da Alorna zich niet alleen door de kwaliteit van de wijnen die het produceert op het landgoed, maar ook voor landbouw, bos en natuur. De totale oppervlakte is 2.600 hectare, verdeeld over 160 hectare wijngaarden, 500 hectare landbouwgewassen en ongeveer 1.900 hectare bos. Quinta da Alorna produceert zijn wijnen met behulp van nieuwe wijnbereidingstechnologieën, consistent met waar de markt om vraagt.
Wij kregen dit jaar weer de mogelijkheid om hier onze eigen wijn samen te stellen. Het resultaat is een heerlijk vol-fruitige, rijke wijn met een soepel mondgevoel. Ideaal om zo te drinken, maar ook aan tafel een genot.
Zwarte kersen en florale tonen van viooltjes, typisch voor de Touriga Nacional druif. In de mond zachte, ronde cacaotannines in harmonie met de jeugdige zuurgraad die lang aanhoudt. Een bijzondere, zeer elegante wijn.
Heerlijk als huis/borrelwijn, maar ook bij de maaltijd heel goed inzetbaar. Bijvoorbeeld bij een mooi stukje rood vlees, kaasplank of gekruide gerechten.
Nu op dronk, houdbaar tot 5 jaar na de oogst.