Het inventieve team van Wild Beer Co. leende onze whiskyvaten om hun heerlijke Imperial Stout te laten rijpen. Nadat ze geleegd waren, verzonden we de met bier doordrenkte vaten van Somerset naar Speyside en vulden ze met geturfde Caol Ila voor 18 maanden. Deze vat-samenwerking heeft geleid tot een unieke, leuke en smakelijke dram.
Neus:
Gezouten karamel, rokerig, bijenwas
Smaak:
Pure chocolade, zeezout, droog mout
Afdronk:
Rijke koffie, zoete rook, lang