Dit is een blend van verschillende geselecteerde wijnen met hun unieke stijl met een gemiddelde rijping van 40 jaar in eiken vaten. Gemaakt van geselecteerde witte druiven van verschillende Quinta’s. Quinta de Valle Longo en Quinta da Lameira. Geplant op verschillende hoogte en blootstelling aan de zon. Na de zachte persing volgt fermentatie met schil contact op gecontroleerde temperatuur. Dit wordt gestopt door toevoeging van wijnalcohol. Allemaal onder toeziend oog van het team aan oenologen.
Geur: Zeer complexe neus waarin u onder andere intense vanille, honing, een droog fruit ontdekt. Walnoten en geroosterde amandelen zijn ook aanwezig. Verder proeft u subtielere tonen van gekonfijt fruit, molasse en fijne kruiden. Het blijkt een verfijnde en extreem elegante port te zijn.
Smaak: De start is vol, dicht en geconcentreerd. Er verschijnt een natuurlijke frisheid die daarmee perfect in balans is, waardoor de 50 YO witte port verleidelijk en eindeloos is.
Fles staand bewaren op contante temperatuur en beschermd tegen direct zonlicht. Na opening 5 tot 6 maanden houdbaar.