Cossart Gordon is het oudste huis in Madeira, opgericht in 1745 door William Gordon en Francis Newton. In 1808 kwam de Schot William Cossart erbij. Nu is Cossart Gordon onderdeel van het familiebedrijf de Madeira Wine Company dat ook Blandy's bezit. De stijl van Cossart Gordon is de meest mooie van alle huizen en ze bezitten een geweldige verfijning. Nog altijd is Cossart Gordon toonaangevende Madeira. Ze maken wijnen in alle smaakstijlen van alle voor deze wijn toegestane druivenrassen. Je vindt ze over de hele wereld, maar altijd in kleine hoeveelheden want de productie op het kleine Madeira is nu eenmaal beperkt. Stro geel van kleur met een heldere gouden rand. Colheita: Wijn van hoge kwaliteit, minimaal 5 jaar gelagerd, van 1 jaargang, druivensoort dient vermeld te worden op het etiket en de wijn moet ook voor 100% van genoemde druivensoort gemaakt zijn.
De stijl van Bual is 'Medium Rich' dus droger dan Malmsey maar zoeter dan Verdelho. Heerlijke zwoele nootachtige en hout tonen, vanille, rozijnen, vijgen, pruimen en honing en zelfs butterscotsch in afdronk. In de zomer gekoeld drinken.
Mooie combinatie met romigepudding gerechten, gedroogd fruit en noten, harde engelse kazen zoals Cheddar. Mooie combinatie met romige (engelse) pudding gerechten, gedroogd fruit en noten, harde engelse kazen zoals Cheddar.
Gesloten: heel lang houdbaar, eenmaal geopend: zeker een jaar houdbaar
29,00
Vanaf 12 flessen 26,58 per fles