Deze fruitige en plezierig lichte genever is gedistilleerd uit een mengsel van gelijke delen Rogge, Mais en Gemoute Gerst. Na drie distillaties wordt het resulterende distillaat gedeeltelijk nog een keer gedistilleerd met de kruiden als jeneverbes, zoethout en anijszaad. Het resultaat is deze verfijnde en fruitige niet gelagerde genever.
De neus is fruitig met prettige aroma's van jeneverbes, vanille en hints van mout en brood. De smaak is fruitig met tonen van jeneverbes en met een aangenaam mondgevoel.
Zuidam Jonge Graanjenever is een uitzonderlijk zachte drank met een milde smaak die perfect als aperitief te drinken is.