Highlands

Teaninich 2008 14yrs - Infrequent Flyers Rye Barrel

Ben Nevis 8yrs - The Whisky Fellas Bourbon Barrel 700ml / 52.7% abv

Onafhankelijke bottelaar Goldfinch heeft een sterke band met Blair Athol. Hun Wine Series presenteert Blair Athol afgewerkt in verschillende wijnvaten. Deze specifieke release is afgewerkt in een enkele ex-zoete Duitse wijnbarque, die 318 flessen heeft opgeleverd.

Deze uitgave heeft de eerste 13 jaar doorgebracht in een ex-sherry vat, daarna 18 maanden in een rode wijn Barrique van een Chateau in het noorden van Pauillac in Bordeaux, Frankrijk.

Bottles: 330 Botteld: 2023 Sauternes Cask Finish cask.no 5190

Teaninich 2008 15yrs First Fill Oloroso - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Double Matured in American and Spanish oak casks. Warming and spicy with a hint of sea air.

'A Highland Distillery' 2011 11yrs - Glaschu Spirits Co. Pedro Ximénez Quarter Cask Finish 700ml / 50%

Exploration series Cask Type Brandy Barrigue

Single Grain Bottles: 360 Botteld: 2023 Marsala Cask Finish cask.no: 302041