Bottled: 2021 Oloroso Sherry Cask

Single Cask cask.no: 29603 Bottled: 07/2023 Finish PX Sherry

Exploration series Cask Type Brandy Barrigue

Coleburn Deluxe Blend Oloroso Sherry Cask Regio: Speyside and Highlands Bottles: 537

Uit de Rozelieures distilleerderij in de buurt van Straatsburg in Frankrijk komt een single malt gemaakt met gerst, ook verbouwd door de familie, die is gepeld tot 20ppm. Deze Franse peated whisky voegt nog een laag intrige toe door te rijpen in fino sherryvaten voordat hij wordt gebotteld met 46% ABV.

De eerste uitgave van een uitzonderlijk zeldzame vintage. Eind 2019 legde een brand in de brandstofopslag van de biomassaketel de productie GlenWymis stil, waardoor de jaarlijkse productie dramatisch werd ingekort.  A Batch of 33 Casks 24 First-fill Ex-Bourbon/Tennessee Whiskey (68%) 2 First-fill Ex-Red Wine (7%) 2 First-fill Ex-Moscatel (7%) 2 First-fill Ex-Marsala (3%) 4 Refill Hogsheads (15%)