Type: Single malt Age: 4 years Grain: Odyssey Barley Malt #1: Pale Malt Malt #2: Beechwood smoked malt Cask #1: PX Cask #2: Oloroso Distilled: 2019-2020 Bottled: Oct 2024 Bottles numbers: 1268

Versier je kerstboom dit jaar met deze heerlijke kerstballen met whisky van The English Compagny   200ml/43%

De Engelse kleine batch 8yo Smokey American Oak - gedistilleerd juli 2010 - gebotteld in augustus 2018 en gebotteld met 46% Abv met een uitgave van 1065 flessen.  

In de Whiskey Bible 2018 van Jim Murray werd deze whisky bekroond met maar liefst 96 punten en de titel van Beste Aziatische Whisky 2018!   700ml / 50%

Deze welsh whisky heeft eerst lange tijd gerijpt in ex-bourbon vaten, waarna het een finish heeft gehad in Madeira wijn vaten. 

"This small batch, single malt whisky gains its distinctive character from wine casks that bring forward earthy and grassy flavors."

Bimber heeft een aantal van de beste single malt-whisky's uit zowel de Highlands als Speyside ingekocht. Deze whisky's zijn minimaal 12 jaar gerijpt voordat ze verder zijn verwerkt door middel van bekwame en zorgvuldige blending.