Auchentoshan 14 yrs 2002 Provenance gebotteld door Douglas Laing's    

The E&K By Adelphi  - Malt whisky 5 yrs old De E&K is een combinatie van Schotse en Indiase single malt. 700ml/ 57.8%  

Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

De Bourbon van Michter's is vernoemd naar een voormalige 'oudste distilleerderij in de VS' Deze small batch Bourbon is Zoet, fruitig en pittig, en heeft veel smaak. 700ml / 45,7%

De Glen Moray Sherry Cask Finish is een prachtige whisky, door de Olorosso sherry invloeden heeft deze whisky mooie vanilla tonen met eiken, een whisky met diepte en karakter. 

70cl / 46% Càrn Mor Strictly Limited

Campbeltown Loch, licht rokerig en een klasse apart als blended whisky. MAX. 1 FLES PER PERSOON!

70cl / 45.8% Skye is the limit, made by the sea!

Longrow Peated

70cl / 40% De naam Glenfiddich betekent "vallei der herten.

Islay Storm is een malt waar veel geheimzinnigheid omheen hangt. Aangezien de whisky betrekkelijk jong is (zo'n zes jaar), is het karakter van de distilleerderij nog niet heel prominent. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft, terwijl Caol Ila ook nog een mogelijkheid is.

Millstone Sherry Cask 12YO is de trots van onze Master Distiller Patrick van Zuidam. Een rijke volle whisky met duidelijk invloed van sherry. De whisky rijpt eerst refill vaten en daarna minimaal 4 jaar op first fill Oloroso sherry vaten.

A.D. Rattray Cask collection individual cask bottling Glenrothes distillery 8 yrs 64.3%

70cl / 43% De rijping vindt plaats op ex-bourbon en ex-sherry vaten. Vanuit de Benriach distilleerderij is uitgesproken dat deze botteling een belangrijke positie gaat innemen binnen het assortiment.

70cl / 46% Càrn Mor Strictly Limited