Caol Ila 2010 11yrs Palo Cortado Finish - Goldfinch Paloma Series 700ml / 53.8% abv

The 100% Islay 13th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2012, 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 8 jaar heeft gelegen op in totaal 44 bourbon barrels. 

Premier Cru Bordeaux Barrique Cask.no: 1822 Bottles: 239

Peated Bunnahabhain / refill Barrel

dist: 05-09-78 bottled: 16-09-02 Cask.no: 02/159/1 Bottle: 725 of 804

Tube 1st fill Caroni

Deze Bruichladdich is niet geturfd maar kent wel de nodige zilte invloeden. Gewelde pruimen met meloen, gedroogde bessen met de geuren van een kruidenkast. En dan zoete room met een snufje koffie en eikenhout.

Single Cask cask.no: 38/40/10854 Bottles: 395 Dist: 10-2024 bottled: 03-2023

Zoals u wellicht weet is Mac-Talla een single malt whisky afkomstig van het welbekende eiland Islay. Het thuis van de geturfde whisky. Mac-Talla, met het oude toegangskaartje van de veerboot naar Islay als label, is ondertussen een zeer populaire whisky geworden.

GEAL-Pure Single Rum De Islay Rum is de eerste en enige rum-distilleerderij tot nu toe op het eiland Islay, gelegen tussen Kilnaughton Bay in Port Ellen en de Borraichill.