De Islay Rum is de eerste en enige rum-distilleerderij tot nu toe op het eiland Islay, gelegen tussen Kilnaughton Bay in Port Ellen en de Borraichill. Dit prachtige gebouw in art deco stijl is doordrenkt van de geschiedenis van Islay en is na jaren van verwaarlozing liefdevol gerestaureerd om de thuisbasis te worden van Islay’s eerste en werkelijk unieke rum.

De Islay Rum is de eerste en enige rum-distilleerderij tot nu toe op het eiland Islay, gelegen tussen Kilnaughton Bay in Port Ellen en de Borraichill. Dit prachtige gebouw in art deco stijl is doordrenkt van de geschiedenis van Islay en is na jaren van verwaarlozing liefdevol gerestaureerd om de thuisbasis te worden van Islay’s eerste en werkelijk unieke rum.

Een goed uitgebalanceerde negen jaar oude Ben Nevis, onafhankelijk gebotteld door Elixir Distillers voor Single Malts of Scotland.

Deze Royal Brackla van Elixir Distillers is een huwelijk van zes vaten, vakkundig gemengd door Oliver Chilton. 

Het bouwen van de Ardnamurchan Distillery startte in 2013 en is officieel geopend voor productie door HRH The Princess Royal (Anne Mountbatten-Windsor) op 25 juli 2014. De ownership group en originele distilleerderij kunnen worden teruggevonden in 1826 in Glasgow city waar de orginele distilleerderij stond waar nu de Glasgow Central Mosque staat.

Aultmore staat bekend om zijn karakteristieke esterrijke spirit. Deze 15 jaar oude Aultmore is daarop geen uitzondering.  Refill Hogshead Bottles: 412

Chivas Regal 25 Years 70cl is een luxueuze en verfijnde whisky, die verfijning belichaamt. Met zijn rijke en diepe smaken biedt deze gerijpte blend een harmonieuze balans van eikenehout, fruit en specerijen, die een langdurige indruk achterlaat op het gehemelte.   

bottle code: 05/06/24  24/107

Deze zeldzame 14-jarige whisky is de tweede editie in de Anthology Collection van Ardbeg en is geïnspireerd op de legendarische Islay Unicorn. Net als de mythe zelf lijkt deze limited edition whisky met rijping op Madeira vaten

Glenmorangie Original, ons pronkstuk, is nu lekkerder dan ooit. Met nog eens 2 jaar rijping in bourbonvaten is onze kenmerkende whisky nog zachter, romiger en complexer.

Murray McDavid staat bekend om de Art of Maturation. Deze lichten we uit in de Cask Partnership Collection. Een viertal bottelingen om deze prachtige samenwerkingen met Bourbon-, Sherry-, Port- en Madeiraproducenten te vieren.

The 100% Islay 14th Edition is gedistilleerd van Kilchoman’s eigen 2013 en 2014 gerst (Publican) oogsten voordat deze spirit minimaal 9 jaar heeft gelegen op bourbon (90%) & Oloroso (10%) sherry vaten.

Hart Brothers Single Cask Port Pipe Bottled: januari 2023

Inaugural Release

Bruichladdich Dist. Ochdamh-mor