Bottles 382 Cask Type: Australian red wine cask no: 19/2019

Afkomstig van een niet nader genoemde Orkney-distilleerderij. Deze 6 jaar oude botteling heeft 6 jaar gerijpt in 100% Bourbon-vaten. Het proefpanel van Cadenhead gaf commentaar op de heerlijke romige aard van deze dram, met prominente tonen van ontluikende gaspeldoorn, custardcrèmes, heidehoning en stroopwafels om er maar een paar te noemen.

Aultmore 2010 12yrs - Roger's Vintage Selection Ex-Bourbon Cask Matured 700ml / 63.5% abv

Matured in 1ste fill Bourbon Bottels: 260 Bottled: 24-04-2023

Teaninich 2009 - The Firkin Whisky Co. Tawny Port Cask 700ml / 48.9% abv

'A Highland Distillery' 2011 11yrs - Glaschu Spirits Co. Pedro Ximénez Quarter Cask Finish 700ml / 50%

Tullibardine 2015 7yrs - Glaschu Spirits Co. 1st Fill Bordeaux Red Wine Barrique 700ml / 50%

Benrinnes 2009 13yrs First Fill Amontillado - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Aultmore 2011 10yrs Oloroso Finish - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv

Caol Ila 2010 11yrs Palo Cortado Finish - Goldfinch Paloma Series 700ml / 53.8% abv

bottle code 08/01/24

Single Grain Bottles: 360 Botteld: 2023 Marsala Cask Finish cask.no: 302041

Bottles: 330 Botteld: 2023 Sauternes Cask Finish cask.no 5190

Teaninich 2008 15yrs First Fill Oloroso - Goldfinch Bodega Series 700ml / 52% abv