Blair Athol 12yrs - DS Tayman

Glen Elgin 12yrs - DS Tayman

Kurayoshi distilery

Benrinnes 2011 11yrs - Hogshead Imports Refill Hogshead / 337 bottles 700ml / 48% abv

Linkwood 2014 8yrs - Hogshead Imports Refill Barrel / 308 bottles 700ml / 48%

Dingle Single Malt Irish Whiskey 700ml / 46.3% abv

Ledaig 2011-2022 - The Whisky Agency Refill Sherry Butt 700ml / 53.2% abv

Tullibardine - The Murray Triple Port Cask Finish 700ml / 46% abv

Verleidelijke, moderne rode Bordeaux met een complexe geur van rode kers, pruim, blauwe bes, hazelnoot en vanille. Mondvullend en intens van smaak met puur donker fruit, perfect rijpe tannines en een harmonieuze frisheid.

De druiven komen van een grote verscheidenheid aan percelen van de wijnmakerij, met als gemeenschappelijk kenmerk de kalkhoudende grond. Gedeeltelijk zijn dit terrasvormige wijngaarden op een hoogte tot zo'n 380 meter.

Rood fruit is bijna vanzelfsprekend ook present, evenals een mooie kruidige toets en goede zuren.

Zoete witte wijn met een rijk aroma van rijpe appel, meloen en perzik. De smaak is volzoet en fris. Heerlijk bij zoete nagerechten met fruit, maar ook geweldig als aperitief met fijne amuses van paté.

100cl / 31% Licor Cuarenta y Tres

Afrika Klassiek wordt gemaakt in de Weskaap van druiven afkomstig van verschillende wijngaarden verspreid over het gebied. Alleen de percelen waar de klimatologische en geologische omstandigheden het best zijn voor de benodigde druivenvariëteiten, worden geselecteerd.