Completing the series is Water, inspired by the water from the Alt-na-Frith burn; our own private water source. The soft and pure water is drawn year round but this particular edition employs a winter-distilled spirit and Sherry butts to enrich the final flavour.

De Bourbon van Michter's is vernoemd naar een voormalige 'oudste distilleerderij in de VS' Deze small batch Bourbon is Zoet, fruitig en pittig, en heeft veel smaak. 700ml / 45,7%

Brandy gemaakt van de sappige Ugni Blanc druif uit Frankrijk uit de regio Cognac. De rijping op oude - en nieuwe eiken vaten geeft deze Brandy zijn intense smaak en diep gouden kleur.

Cointreau gemaakt met de cognac van Rémy Martin 700ml / 40%  

Elegante en frisse Prosecco met een evenwichtige smaak en met een zachte mousse.  

Sanaig is de naam van een kreek die vlak bij de distilleerderij ligt. De gelijknamige whisky werd samengesteld met 50% bourbonvaten en 50% sherryvaten. 50 PPM.

De Elements of Islay Tasting Kit is een set van 5 x 3cl Elements of Islay bottelingen. Deze set bevat de: Elements of Islay Peat 45% Elements of Islay Peat 59.3% Elements of Islay Bw 8  51.2% Elements of Islay Lp 11  52.2% Elements of Islay CI 13  54.6%

Thompson Bros Organic Highland Gin wordt gedistilleerd uit een mix van 90% organische graansoort en 10 % organisch vloer gemoute gerst gelagerde spirit, die langzaam gefermenteerd en tweemaal gedistilleerd op directe gasgestookte koperen potten.

Dutch whisky from Zuidam, where the malted barley is milled using windmills!   

70cl / 45.8% Skye is the limit, made by the sea!

Longrow Peated

70cl / 40% De naam Glenfiddich betekent "vallei der herten.

Familiebedrijf Domaine Sainte Lucie werd in 1979 opgericht door Michel Fabre en is gelegen aan de voet van de berg Sainte Victoire in de Provence. Op de overwegend stenige bodem staan vooral syrah, grenache, cinsaut en rolle (vermentino) aangeplant.

Een uiterst drinkbare en verfrissende wijn, die steeds eensgezind wordt beoordeeld.

Een uiterst drinkbare en verfrissende Rosé uit Côtes de Provence.