Millstone Sherry Cask 12YO is de trots van onze Master Distiller Patrick van Zuidam. Een rijke volle whisky met duidelijk invloed van sherry. De whisky rijpt eerst refill vaten en daarna minimaal 4 jaar op first fill Oloroso sherry vaten.

A.D. Rattray Cask collection individual cask bottling Glenrothes distillery 8 yrs 64.3%

70cl / 46% Càrn Mor Strictly Limited

Longrow Peated

Een 14-jarige Glen Spey van Claxton's, uit de Single Cask serie.

Een 10-jarige Glen Spey van James Eadie, gerijpt op een first fill PX sherryvat. 

Indrukwekkende rode wijn met een complexe geur van zwarte bes, kers, toast, cacao en munt. Krachtig, intens en tegelijk heel verfijnd in smaak met perfect rijpe tannines en precies voldoende frisheid.

"This small batch, single malt whisky gains its distinctive character from wine casks that bring forward earthy and grassy flavors."

Jamie Morrison en zijn vader Brian hebben als whisky producenten en bottelaars heel veel ervaring op het bekende whisky eiland Islay. Die ervaring hebben zij gebruikt om een ruime voorraad vaten gevuld met mooi geturfde whisky aan te leggen.

Small Batch

Het Parade paardje van het huis!

Annandale Man O' Words Founders' Selection 2017 STR Cask

Annandale Man O' Swords Founders' Selection STR Cask

Royal Brackla 7 Years Old Madeira Cask Finish Cooper's Choice 55% abv 1 of 324 bottles

Tomintoul 15 Years Old Marsala Cask Finish Cooper's Choice 51.5% abv 1 of 342 bottles