batch 008

Ron Cristóbal Santa Maria is een premium rum serie van limited editions. De rum kreeg een tweede rijping in een ex-Islay whiskyvat. Deze Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition is gedistilleerd in 2007 en is in augustus 2022 gebotteld met een oplage van 1.509 flessen.

Ron Cristóbal Santa Maria is een premium rumserie van limited editions. De rum kreeg een tweede rijping in ex-Recioto wijnvaten. Deze Ron Cristóbal Santa Maria Limited Edition is gedistilleerd in 2009 en is in augustus 2022 gebotteld met een oplage van 923 flessen.

Een heerlijke dram van Kinsale! Single Grain. Battle of Kinsale Series

Spanish Earl - genoemd naar de beroemde Spaanse generaal Juan del Aguila (en met zijn gezicht) - is een product van Kinsale Spirit Co, gevestigd in County Cork, Ierland. Deze ongewone mout brengt vier jaar door in bourbonvaten voordat hij wordt verdeeld over twee soorten afwerkingsvaten, een Imperial stoutvat en een Jamaicaanse rum.

Red Earl Irish Whiskey, een eerbetoon aan zijn verhaal, is eerst gerijpt in bourbon, daarna in sherry en ten slotte in Rioja-vaten. Triple-casking zorgt voor een ronde smaak, een lange afdronk en een uitzonderlijk aroma.

Een triomfantelijke mash bill (mix van granen dat wordt gebruikt voor whisky), bestaande uit 75% maïs, 21% rogge en 4% gemoute gerst. 

45cl Drop-Honing Likeur

45cl Rum Caramel likeur

In tegenstelling tot de andere series van Alorna, worden deze wijnen van één druivensoort gemaakt die op specifieke percelen zijn geteeld. Binnen dit project streeft Quinta da Alorna naar het creëren van unieke, authentieke en onderscheidende wijnen.