Elegante en frisse Prosecco met een evenwichtige smaak en met een zachte mousse.  

Fraaie olijfolie uit de Douro. Verfijnd en complex in geur met tonen van olijfblad, artisjok en basilicum. Fris en peperig van smaak met subtiele bitters. Een lange harmonieuze finale met notige tonen.

Old Pulteney 2006-2021 15 Years Old Matured in a First Fill Oloroso Sherry Butt 52.6% abv Single Cask / Cask Strength

Droge Spaanse witte wijn met een aroma van geel fruit, kokos en eikenhout. De smaak zet fris en sappig in en ontwikkelt een evenwichtige en aromatische afdronk. Goed te combineren met koude en warme visgerechten, ook van de grill.

Inchgower 19 Years Old Sauternes Cask Finish Cooper's Choice 700ml / 49.5% abv 1 of 258 bottles

Royal Brackla 7 Years Old Madeira Cask Finish Cooper's Choice 55% abv 1 of 324 bottles

Linkwood 2009-2021 11yrs Re-charred Hogshead - James Eadie 700ml / 55.2% abv

Caol Ila 2012-2021 8yrs - James Eadie 700ml / 46% abv

Highland Park Triskelion 700ml / 45.1% abv

Macduff 8yrs Premier Barrel - Douglas Laing 700ml / 46% abv

Strakdroge wijn met een delicate mousse en verfijnde geur van appel, grapefruit, limoen en brioche. Levendig fris in de smaak, met goede spanning en rijp citrusfruit. De finale is mooi zuiver en opwekkend.

Spaanse rode wijn met een aangenaam kruidig aroma van specerijen, rood fruit en een nuance eikenhout. De smaak is vol, met een frisse afdronk. Fraaie wijn bij kruidige wildschotels of stoofgerechten.

Dunedin 18yrs Doublewood - The New Zealand Whisky Company 500ml / 40% abv

Tomintoul 15 Years Old Marsala Cask Finish Cooper's Choice 51.5% abv 1 of 342 bottles

Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo (Burmester) Vinho do Porto Vintage 1996