Dulce de Invierno het resultaat van jaren lang onderzoek door Rafael Vivanco

Turbullent is eene 'onstuimige', mousserende lichtrode wijn van Gamay Saint-Romain druiven uit de Côte Roannaise, in de Loire. Deze onweerstaanbaar lekkere, friszoetige mousseux met slechts 7% alcohol is een heerlijk aperitief en smaakt perfect bij roodfruit desserts. 

Kopke Colheita 2008  75cl / 20%  

Islay Storm is een malt waar veel geheimzinnigheid omheen hangt. Aangezien de whisky betrekkelijk jong is (zo'n zes jaar), is het karakter van de distilleerderij nog niet heel prominent. Algemeen wordt aangenomen dat het ofwel Lagavulin, ofwel geturfde Bunnahabhain betreft, terwijl Caol Ila ook nog een mogelijkheid is.

9 year Orkney cask no 001

Het ultieme glas om echt te genieten van een glas goed gedistilleerd ! 1 doosje met 6 glazen

In de Whiskey Bible 2018 van Jim Murray werd deze whisky bekroond met maar liefst 96 punten en de titel van Beste Aziatische Whisky 2018!   700ml / 50%

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

De Sinterklaaswijn is er weer! Een lekkere fruitige, sappige, Franse wijn; ideaal voor pakjesavond (en natuurlijk ook goed voor alle andere avonden). 

Misschien wel de populairste betaalbare Japanse whisky in het karakteristieke vierkante flesje. 

Nikka Coffey Grain Whisky | 700ml | 45% abv

Een bekend merk in de Japanse whiskywereld van vroeger, in dezelfde uitmonstering als toen. 

Nikka 12 is een uitstekende Japanse blended whisky, gebotteld in een fles met een vorm die verwijst naar de bovenkant van een kimono.

Een japanse blended whisky, samengesteld uit whisky's van uitsluitend japanse distilleerderijen

The Kurayoshi Pure Malt 18 Years Old is een blended malt afkomstig van de Matsui Distillery.