Yamazaki 12 Years Old 700ml / 43%

Deze Glenglassaugh is in 2014 gedistilleerd en heeft een finish ondergaan op een Banyuls wijnvat. 700ml / 53% abv

Opwekkende, frisdroge witte wijn met nuances van granny smith, perzik, meloen en groene vijg. Lichtvoetig en levendig fris van smaak met groene kruiden in de aanhoudende, schone afdronk. Perfect als aperitief en bij lichte gerechten, zoals salades met vis, gekruide wokgerechten met kip of jonge witschimmelkazen.

Toegankelijke, volle witte wijn met een open geur van gele appel, peer, perzik en lichte toast. Verleidelijk sappig en roomzacht van smaak met milde zuren. De finale is heerlijk fruitig en aanhoudend.

Smeuïge, fruitintense rode wijn met een open geur van pruim, zwarte bes en lichte toast. Heerlijk zwoel en vol van smaak met rijp fruit, soepele tannine en een mooie fraîcheur.

Craigellachie 2008-2021 12yrs - Murray McDavid First Fill Murca Tawny Port finish 700ml / 50% abv

De Hine Angels is een mooie 17 jaar oude Pays d’Auge Calvados. Heeft een rijping gehad van 6 maanden in 3 ex-cognac vaten van Hine. Er zijn door Christian Drouin maar 1488 flessen van deze experimentele editie gebotteld.

Secret Lowland 'Spring Blossom' - Cooper's Choice Marsala Cask Finish 57% abv

Glen Elgin 2010 11yrs - Cooper's Choice Sauternes Cask Finish 56% abv

Craigellachie 'Fruit Basket' - Cooper's Choice Banyuls Cask Finish 53,5% abv

Glenburgie 2012 8yrs - Cooper's Choice Marsala Cask Finish 54,5% abv

Aultmore 2010 10yrs - Cooper's Choice Pineau des Charentes Finish 52,5% abv

Ardmore 2003 17yrs - Cooper's Choice Bourbon Cask Matured 48,5% abv

Een 12-jarige Glendullan, gerijpt op een PX sherryvat en op vatsterkte gebotteld door Valinch & Mallet.

Compass Box Limited Editions – Jaarlijkse release – 2024 editie Eind 2023 kondigde Compass Box de terugkeer aan van één van de whisky’s waarmee het voor hun allemaal begon: de Hedonism.