Salami Premium Salmiak Shot drank 25% alc. Salmari is een donkere, intense salmiak likeur met een verfijnde smaak. Met puurheid en toewijding gemaakt in het ijskoude en mysterieuze Finland.

Bourbon & sweet white wine cask

mooie verpakking met 2 originele glazen

dist: 23-02-09 cask: dru17/A197-48-49-53-58 Bottled: 05-23 bottles: 1015

Moscatel Hogshead Cask.nr: 5744 Bottles: 286

Virgin Oak Barrel Cask.no: 6138 Bottles: 271

Premier Cru Bordeaux Barrique Cask.no: 1822 Bottles: 239

Marsala Hogshead cask.no; 6348 Bottles: 261

Barolo Hogshead cask.no: 804802 Bottles: 315

Ook het nieuwe label van David is genaamd Stirk Brothers Bottles: 366 Cask: 383 We mogen het eigenlijk niet schrijven, maar de Highland 2011 is afkomstig van de Clynelish Distillery.

Ook de “A Speyside Distillery” 2007 is afkomstig van een hele bekende distilleerderij. Wij denken te weten dat het Glenl…. Is, maar dat kunnen wij nooit bevestigen. De whisky is afkomstig uit een refill Oloroso hogshead.

Om te beginnen is er een Linkwood 2013 die 12 jaar in een ex-rood wijn barrique heeft gerijpt. Linkwood is van zichzelf vooral floraal en met invloeden van bessen en gekuild gras, waarbij dit wijn vat vooral veel meer geuren en smaken van (donker) rood fruit als bessen en kersen en melkchocolade heeft toegevoegd.

Deze Bruichladdich is niet geturfd maar kent wel de nodige zilte invloeden. Gewelde pruimen met meloen, gedroogde bessen met de geuren van een kruidenkast. En dan zoete room met een snufje koffie en eikenhout.

Tube 1st fill Caroni

De 17 jaar oude Arran Single Malt is een prachtig uitgebalanceerde uitdrukking van Arran Single Malt die is gebotteld als een eenmalige limited edition voor 2023. Het is gerijpt in een gelijkmatige mix van eerste en tweede vulling Sherry Hogsheads en eerste vulling Bourbon Barrels, en gebotteld op 46% vol.